Deputy Line Cook

PT Mitra Baskoro · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
PT Mitra Baskoro, sebuah perusahaan terkemuka di sektor kuliner, sedang mencari seorang Deputy Line Cook yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan teknis yang kuat dan dedikasi tinggi untuk membantu kami mencapai visi dan misi perusahaan kami. Jika Anda merupakan seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat mendorong Anda untuk melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengkoordinasikan aktivitas dapur untuk memastikan efisiensi dan kualitas makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk memastikan konsistensi dan kualitas makanan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan aman digunakan.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengawasi inventaris.,Memastikan semua produk makanan memenuhi standar keamanan makanan dan kualitas.,Mengawasi dan memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.,Melaporkan langsung kepada Head Chef dan berkoordinasi dengan tim lainnya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Line Cook atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikat keahlian kuliner atau sertifikat HACCP akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan libur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan orang-orang dari berbagai latar belakang.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim dapurKemampuan untuk bekerja dengan mesin dan peralatan dapur modernKemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan makananKemampuan untuk mengelola inventaris dan persediaan bahan bakuKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepatKemampuan untuk bekerja shift dan liburKemampuan untuk bekerja dengan orang-orang dari berbagai latar belakang
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait