Restaurant Manager
PT Dwi Pancaran · 📍 Matraman, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 11.000.000 per month
PT Dwi Pancaran sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Matraman, Jakarta Raya. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran, termasuk staf, operasional harian, dan kualitas layanan pelanggan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan pemenuhan pesanan.,Mengawasi tim staf untuk memastikan layanan pelanggan yang berkualitas tinggi.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Memantau kualitas makanan dan minuman, serta memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengelola anggaran dan biaya operasional restoran.,Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan vendor.,Mengawasi kinerja restoran dan membuat laporan untuk manajemen.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri makanan dan minuman.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau kursus dalam bidang manajemen restoran atau pelatihan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, keuangan, dan pemasaran.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam orang dan budaya.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang tidak pasti.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional restoranManajemen stafManajemen keuanganManajemen pemasaranKepemimpinanKomunikasiKepemimpinan timKepemimpinan perubahan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang