Sous Chef

CV Abadi Maritim Jaya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang logistik dan layanan maritim, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Manado. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala dapur dalam memimpin dan mengelola operasi dapur, memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi dan sesuai dengan waktu yang ditentukan.

Kami mencari individu yang memiliki keahlian memasak yang luas dan pengalaman yang kuat dalam mengelola tim dapur. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk merancang menu, memastikan persediaan bahan memadai, dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan baik dan tepat waktu.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berbakat dengan semangat untuk menghidangkan hidangan berkualitas tinggi, kami ingin Anda bergabung dengan kami di CV Abadi Maritim Jaya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membantu kepala dapur dalam memimpin dan mengelola operasi dapur
• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan menu yang ditentukan
• Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi dan sesuai dengan waktu yang ditentukan
• Mengelola tim dapur dan memastikan bahwa semua staf mengikuti prosedur dan standar keamanan makanan
• Memastikan bahwa persediaan bahan memadai dan segar

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman setidaknya 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa
• Keahlian memasak yang luas dan pengalaman dalam berbagai jenis masakan
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan memberikan nilai tambah
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik dengan staf dan pelanggan

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait